見た目も可愛いしボリュームもあって美味しいですよ💕
【洋風ピラフ】
《材料＆分量》
・お米２合
・ピーマン１/2個
・赤パプリカ1/4
・とうもろこし1/3本
・マギーブイヨン1個
・塩少々
・コショウ少々
《作り方》
①お米をといで炊飯器の目盛りまで水入れる。
②ピーマンパプリカを粗みじんきりする。
③とうもろこしの実と芯の間に包丁入れて削ぎ切りする。
④切った材料を炊飯器へ入れる。
⑤マギーブイヨンとお塩入れて炊飯スタート！炊き上がったらコショウ少々振ってご飯を混ぜて出来上がり。
【スコッチエッグ】
《作り方》
①ハンバーグのたねを作る。
②ゆで卵にハンバーグのたねを巻きつける。③形を整える。
④小麦粉、溶き卵、パン粉の順番でつけていく。私は小麦粉は強力粉を使ってます。
⑤低めの温度の油でじっくり揚げて出来上がり。
