椎茸って渋いですよね…
その椎茸をかわいくしてお弁当に入れると、渋さはどこへ⁉️
パン粉詰めて焼いただけの簡単おかずです😊
傘の裏にパン粉詰めて焼いてます。
【椎茸のパン粉焼き】
椎茸 小さめ3個くらい
パン粉 大さじ1
マヨネーズ 小さじ1
醤油 少々
パセリ 少々
パン粉からパセリまでをよく混ぜ、椎茸の傘に詰める
傘の方に油を薄く塗り、トースターやグリルでパン粉の方から焦げないように焼く。
ひっくり返してちょっとだけ焼く。
パラソル椎茸の作り方は、インスタグラムの @kiiiiiiikuuuuumさんの動画で見ることが出来ますよ😊
🌟今日のお弁当
🌟焼き鮭
🌟れんこんの照り照り焼き
🌟かぼちゃのそぼろ餡
🌟パラソル椎茸のパン粉焼き
🌟コーン卵の茶巾
🌟出汁オクラ
🌟シャドークイーン型抜き