ヾ(o´ｪ`o)ﾉGOOD MORNING!! クリスマスまでもう少し！サンタさんのプレゼントの候補は決まりましたか？ 私は あれと、これと、それも、😭と希望たくさんありすぎて🤭きっと欲張りにはあたらないんだろうなぁ笑
今日のお弁当はポテトサラダで雪だるまを作りました。うちのポテトサラダには粒マスタードが入ります。これがちょっとデリカっぽくて美味しいと思ってます！
♪ポテトサラダ
じゃがいも3こ
ゆで卵2こ
キュウリ、ハムなどの具 適宜
マヨネーズ、粒マスタード、塩コショウ、酢←お好みで
♪作り方
じゃがいものかわを剥き茹でて 柔らかくなったらゆで汁を捨て弱火で、鍋の中で潰しながら粉ふきいもっぽく水分をなくしていく。
ゆで卵もそこに投入して一緒に潰す。
鍋からおろしてあら熱をとったら具材と、塩コショウ、マヨネーズ、粒マスタードを入れて味を見ながら混ぜる。酢を最後に少し入れると味が整うと思うのですがこれはお好みで🎵
ポテトサラダを雪だるまに見立ててマフラーはととしーとと、はんぺんで飾りました！お弁当じゃなくて、クリスマスお料理の１品にもいかがですか？
