〜納豆ユッケ〜1人前
◇材料◇
アジ半身,納豆1パック,ニンニク生姜チューブ各少々(1g),醤油とゴマ油各小さじ1,トッピング(ネギ,卵,ゴマなど),ごはん1膳
◇作り方◇
アジは細切り,
納豆は付属のタレを入れてまな板の上で包丁で叩く
ボウルにアジ,叩いた納豆,調味料を入れてよく和えます。
*温かいご飯にアジ納豆ユッケをのせてネギなどトッピングする
*ひきわり納豆ではなく叩いて作る方が美味しいです。
*丼にしないで酒肴でも🎵

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