玉ねぎ 1/2 (みじん切り)
ソーセージ(輪切り) 3本
アスパラ 3本
ひき肉 200gくらい
❤︎ニンニク 1かけ (みじん切り)
❤︎オリーブ油 適宜
✴︎トマトケチャップ 大3
✴︎ウスターソース 大3
✴︎水 大3
✴︎コンソメ 大1
✴︎塩胡椒 少々
✴︎赤ワイン (無くても大丈夫👌)
✴︎ナツメグ 少々
パルメザンチーズ
[作り方] ①大さじ3の油でニンニクを炒め 香りが出てきたら ひき肉を入れ炒める
②ひき肉に火が通ったら なすソーゼージを入れ炒め アスパラは後入れで軽く混ぜ炒めたら ✴︎印の調味料を入れて 味を整えて出来上がり〜〜🎶
お好みでパルメザンチーズかけてね🍝😊
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ひき肉とナスと玉ねぎだけでも十分なボロネーゼになるんです。
炒めて 家にある調味料混ぜたら出来上がり〜な感じで とっても簡単に出来ちゃうんですよ😆
是非お試しを〜〜💕✨✨
