【材料】
5人分
じゃがいも(メークイン)5個
小ぶりのもの
ハーフベーコン5枚
いんげん５本
塩2g
ブラックペパー適量
GABANあらびきガーリック3g
【作り方】
1,
今回は無加水鍋でじゃがいもを少ない水で
皮ごとゆでてみました
串が通る柔らかさになったら
火傷に注意しながら皮を剥きます
2,
1のじゃがいものを食べやすい大きさに、
ベーコンを細切り、
いんげんを２㌢長さに切ります
フライパンにオリーブオイルを入れて
ベーコンを炒め少しカリッとしてきたら
じゃがいも、いんげんを入れて焼いていきます
3,
仕上げにお塩、ブラックペパーカリカリ、
GABANあらびきガーリックを
ふりかけて炒め合わせたら出来上がりです
じゃがいもを無加水鍋で少量の水で茹で、ベーコンといんげん、GABANあらびきガーリックでお塩だけの味付けで作ってみました❤シンプルなのにじゃがいもの甘さとホクホク感わガーリックが更に引き立ててくれます✨
