そうめん1束
★鶏肉の茹で汁 200ml
★鶏がらスープの素 大さじ2
★レモン汁 お好きな量
トッピング用
鶏むね肉(ゆでても蒸しても◎)
レモン(輪切り)
トマト
青葉(千切り)
・
トマトは細かく切ってオリーブオイルとマジックソルトで味付けしておく。
鶏肉と海老を茹でる(蒸す)
そうめんはゆでて冷水で締めておく。
★を混ぜて冷やしておく
美味しそうに盛りつけて完成!
最後にオリーブオイルを垂らしてブラックペッパーをかけて完成!
レモスコでさらにレモン度アップしました!